بنت بابل
مراقبة عامة
المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
العمر : 31
الموقع : الكون/الكرة الارضية/اسيا/العراق/بابل/حلة/بيتنا/عل الحاسبة
 | موضوع: السمك المشوي على الطريقة العراقية  الإثنين أبريل 07, 2008 7:03 am | |
| المقادير:
شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية -
ملح الليمون -
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون) -
ملح -
زبدة -
الطريقة:
أضيفي الملح إلى السمك
أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودرة الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء
و بالهناء والشفاء
| |
|
~~فراشة الحياه~~
بابلي جديد
المساهمات : 81
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
العمر : 31
الموقع : بكوكب الطير والفراشات
| | موضوع: رد: السمك المشوي على الطريقة العراقية الخميس أبريل 17, 2008 10:18 am | |
| شكرا عيوني بنوته ..............سلامي | |
|
